行業知識
紅薯淀粉加工中，氣流干燥設備對物料的要求
2019-08-15
在紅薯淀粉加工設備中，氣流干燥機處理量大，干燥速度快， 又不會對淀粉造成污染，相對傳統的自然晾曬，氣流淀粉干燥機的優勢非常明顯。一些傳統加工紅薯淀粉的小作坊也想要升級設備購進氣流干燥機，但是進入氣流干燥機的物料也是有要求的。
一、粉末狀
氣流干燥機適應的物料非常多，除了淀粉外，還有：安眠酮、草酸催化劑、二氧化鈦、氧化鐵、硫酸鈉、磷礦粉、石膏緩凝劑等等。
但一般來講，氣流干燥設備只適應于松散狀、粘性小、成品為顆粒及粉末的物料，塊狀、粘性大的物料可能會堵塞氣流干燥設備的管道，從而無法正常運行。
二、含水量適當
在紅薯淀粉加工中，物料進入氣流干燥設備前，要進行脫水處理，使淀粉物料的含水量保持在40%左右，此時的淀粉已經呈粉末狀，再輸送進氣流干燥機進行烘干處理。
未經脫水的淀粉乳是不能直接進氣流干燥機的，當然，除淀粉外的其他物料也必須要先脫水，使水分含量在40%左右，才能進入氣流i淀粉干燥機烘干。
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